入秋必吃五红汤,补气养颜又暖身!

原标题:入秋必吃五红汤,补气养颜又暖身!

说起客家人,很多人的第一反应绝对是: “客家人也太会吃了!”没错,客家饮食作为客家的文化特色之一,早已在全国甚至全世界范围有着不可撼动的地位。 客家人会吃,不仅表现在食物做法和味道之丰富,更体现在食物中的养生之道。

每到秋冬天气寒冷的之后,或是体虚之时,客家人都会煮一碗 “五红汤”来补身子。何为“五红汤”?顾名思义, 就是用5种红色的食材煮成的汤。这五种食材其实都很常见,搭配在一起却有很好的补气、养颜、暖身的效果。

这“5红”分别是 红枣,红豆,红枸杞,红糖,花生。入秋一碗五红汤,让你越喝越漂亮!

五红汤

By 幸福佑手牵

· 主料 ·

红豆〡50g

展开全文

· 辅料 ·

红枣 | 5颗

红皮花生 | 50g

红糖 | 2块

枸杞 | 10颗

清水 | 适量

· 做法 ·

1.材料准备。

2.炖锅中加入红豆、红皮花生、去核红枣。

3.加入两碗清水。

4.大火烧开,再改中火炖40分钟。

5.再放入红糖。

6.放入枸杞。

7.继续炖煮五分钟即可。

8.一碗养颜补血汤就OK啦,适合经期过后补血食用。

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